俗话说“十胃九病”,胃的健康常常被我们忽视,长期的精神压力大,不健康的饮食习惯,让很多人成为胃病的“接班人”。
胃病高发的两大诱因
01
内因
胃,是食物消化的核心器官,只要有食物进入,就会分泌大量的胃酸,将食物腐蚀、融化,才能进入肠道。
也就是说人只要进食,胃就需要消化食物,吃得多、杂、不易消化,胃的工作压力就越大。几十年后,胃就不再光滑、有力、干净了,胃环境变差,功能减弱。
02
外因
不良饮食伤脾胃
饥饱不均,三餐不律,胡吃海喝;沉迷麻辣,常吃油腻大餐;爱喝冷饮、凉茶,烟酒、零食不断;挑食偏食,不卫生食品等都会伤害胃功能。
生活习惯伤脾胃
熬夜失眠、过度劳累、压力过大、思虑过度、精神紧张、情绪抑郁沮丧,甚至穿衣露腰腹、常吹空调等都会影响胃活动。
药物副作用伤脾胃
“是药三分毒”,长期服药对胃会造成比较大的伤害,如:阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬等。
胃病自测
01
急性胃炎
症状:急性胃炎发作快速而且剧烈,会有上腹痛、恶心、呕吐、嗳气、食欲减退等症状。
02
慢性胃炎
症状:特殊的症状不明显,初期几乎没有症状,到萎缩性胃炎阶段,会有上腹隐痛、腹胀感,尤其在进食后症状会加重,常伴有食欲不振、消化不良、嗳气等症状。
03
胃痉挛
症状:突然发作的上腹剧烈疼痛,同时有饮食不洁或受凉史,坐卧不安,面色苍白出冷汗,四肢发冷,上中腹有硬块但不能摸,可在1—2小时后自行缓解。
04
十二指肠溃疡或者胃炎
症状:疼痛发生在进食后2到4小时,位置在右上腹部和背部。常有规律性,吃点东西可以缓解,病伴有反酸现象,不舒适的感觉和胃溃疡相似。
05
神经性胃炎
症状:神经性胃炎的临床症状,和病人情绪变化的关系十分密切,症状为食欲不振、胃部有灼热感、呕吐,严重时会有吐血的症状。有时会伴有失眠、多梦、心悸、头痛等症状。
06
胃息肉和胃癌
症状:胃息肉的早期症状和一般胃炎很像。至于胃癌,饭后腹部胀痛,常有恶心、呕吐,偶有呕血,过去有胃病史近来加重,或过去无胃病史近期才发,且伴有贫血、消瘦、不思饮食,在肚脐上方或胸骨下方能摸到硬块,则考虑为胃癌。
5大传统“养胃”食物,吃错反伤胃
胃不舒服?喝点粥养养吧!”“胃不好,吃点养胃饼干吧!”这些话你信了吗?可是,在专家的眼里,养胃食物并不像大家想的那么简单。
1粥类:胃食管反流患者不适合
粥类的食物属于流食,质地很软,容易消化,可以减轻胃肠道负担,理论上是一款很好的养胃食物。然而并不是所有的胃病患者都适合喝粥。
比如,有胃食管反流病的患者就不适合喝粥。这是因为粥比较稀,患者喝下去以后容易引起反流,从而造成胃部泛酸,会加重病情。
2
面食:软烂面条才养胃
胃不好就要吃面食,这种说法是有一定道理的。因为面食一般比较好消化,尤其对于胃酸过多的患者来说,多吃一些发面的食物不仅能帮助胃部更好地消化,还因为发面中的碱可以中和掉胃部过多的胃酸,而起到治疗的效果。
面食虽然比较养胃,但还要注意面食的软硬、烹调方式等方面。例如,软面条、馒头等就比硬面条、烙饼等对胃的刺激小,尤其是慢性胃炎、胃溃疡患者,平时的生活中要避免对胃肠道的刺激。
3
牛奶:两杯即可,过多反而伤胃
牛奶可以稀释胃酸,因此常被人们认为是非常适合养胃的食物。牛奶相对于其他食物,确实对胃的刺激相对要少。虽然有些说法认为牛奶可以中和胃酸,在胃表面形成保护膜,但实际上牛奶过多过于频繁的摄入会增加胃酸的分泌。
牛奶对于有胃病的患者来说是可以食用的,但要注意适度。每个人每天克奶及奶制品为宜,早餐或者晚上临睡前一小时一杯牛奶(~毫升),午餐一小杯酸奶(~毫升),千万不要把牛奶作为一种治疗胃病的手段。
4
苏打饼干:加餐适合,正餐别吃
苏打饼干从成分上看,它其中含有碱性的碳酸氢钠,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和,缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等症状。
“苏打饼干是可以吃的,但要注意有胃病的患者要进行充分的咀嚼,细嚼慢咽,并且要配合一些流质食物一起吃。而且,苏打饼干是不适合作为正餐食用的,倒是可以在慢性胃炎、胃溃疡等疾病的恢复期作为加餐食用。”
5
山药:养胃伤胃主要看做法
山药谈不上养胃还是伤胃,因为从山药的成分上看,并没有特别养胃的成分。主要还是看烹饪的方法,一般都是用蒸的方法,这种方法做出的山药会比较软,对胃没有刺激作用,适合所有胃病患者食用。
在这个季节很多胃病都会反复发作,患者需要规律饮食、别饥一顿饱一顿、减少食物的刺激、注意保暖、情绪要保持平稳,如果出现胃病一定要及时就医。
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