南方许多城市正式入冬以后，很多小伙伴聚会、公司聚餐都会选择火锅，吃完身上热乎乎，爽歪歪有木有？
不过这两天浙江金华有个19岁的小鲜肉，吃了一顿火锅后，出大事了！
先是肚子痛，然后越来越厉害，到医院一查，居然是调皮的肠子旋转了°，更恐怖的是肿得比篮球还大，再迟一点就会有生命危险……
火锅店里胡吃海喝，小伙肚子痛了3天！
这位帅小伙姓张，安徽人，跟父母在东阳市千祥镇上开了卤菜铺，生意还算蛮好的。
小张性格开朗，来东阳三年，结识了很多朋友，周末的时候经常聚个餐，喝点酒什么的。
最近天冷了，火锅就成了他们的首选。
一个星期前的周末，他又和朋友约了去吃火锅，点了很多菜，一群年轻气盛的小伙子们喝着聊着，一下子20来瓶啤酒就灌进了肚子。
饭后，回到家的小张隐隐约约感觉肚子有点疼，但还能忍得住，第二天他拉肚子了。
小张估摸着，可能是火锅和啤酒一冷一热，吃坏了肚子了，肠胃不舒服才这样的。他觉得熬熬应该就过去了，阵阵的隐痛一直持续了3天，第三天开始，小张肚子越来越痛，爹妈看着不对劲，带他到镇上的一家诊所。
药也吃了，针也挂了，可肚子还是疼，小张脸色煞白，冷汗直冒。
小张爹妈越来越害怕，儿子长这么大，可从来没这样过啊。12月18日下午，他们把小张医院。
肠子扭转了度肠管鼓得比篮球还大
检查结果令全家人倒吸一口冷气。医生通过CT检查发现，小张的乙状结肠部位发生了扭转，扭转程度超过一圈。
肛肠外科的付全航医生说，肠扭转如果在6-12小时之内不进行手术，就有可能造成扭转部位以下的肠段发生缺血坏死，而一旦发生肠坏死，后果就非常严重——轻则切除肠管，重则危及生命。小张时间已经拖了好几天，情况已经十万火急。
手术中，医生发现，小张的肠扭转非常严重，肠管扭转超过一圈，乙状结肠部位胀气明显，如气球一般鼓起来，肠管直径居然超过了25cm（正常人的肠直径只有大约3-5cm），比篮球还大了（标准篮球的直径是24.6cm），肠内充满了积液和气体。
请注意，下图有点恶心
已经吃了饭的同学，请闭眼！
↓
↓
↓
幸运的是，医生检查发现肠管的血供还存在，肠壁尚未发生坏死，于是决定给予保留肠管的手术。手术很成功，肠保住了，命也保住了。
猛吃猛喝后结肠一端过重，容易发生扭转
小张很想不通，自己经常吃火锅，也没出过事呀。怎么这次会差点丢了肠子还保不住命？
付医生解释说，小张的乙状结肠长度要比一般人长5cm左右，而且处于游离状态的。而一般人的肠子都是由腹膜固定于侧腹壁，这也是小张的结肠为何会发生扭转的一大原因。
“猛吃猛喝后，结肠部位一端过重，就会容易引起重心扭转。”付医生说。
目前，医院观察一段时间，恢复得好就可以出院了。至于是否会复发，付医生说，只要近期注意尽量避免剧烈运动，结肠部位扭转复发的可能性不大。
大家可别觉得小张这事是个例。
医生说，我们正常人如果饱餐后立刻进行重体力劳动或运动，尤其是需要身体前俯和旋转的劳动，也有可能发生肠扭转。
肠扭转一般有这些症状：中下腹有阵发性剧烈绞痛、腹胀，排便排气停止。如果不及时治疗，中期以后可出现恶心呕吐等不适反应。
医生提醒大家，饭后最好休息30-60分钟，再运动。
还能不能安心地吃一餐火锅了，火锅这东西的魔性和杀气是越来越强了！最近又有人因为吃火锅，发生了一件可怕的事情：
12月16日晚上，武汉市一所高校的大学生小刘和室友相约到光谷吃了一顿麻辣火锅，当时并没有不适的感觉。哪知到了第二天凌晨，小刘开始觉得肚子胀，如厕时，其肛门突然喷血，他当时就晕倒在厕所里。室友听见动静后，医院。
小刘从高中开始就喜爱吃辣，长期便秘。最近天变冷后，就常和室友相约吃火锅，饭后如厕时总会发现一些血迹，但没有在意，哪知这次竟然这么严重。
原来，小刘患有痔疮，并伴活动性出血。医生说，小刘以往出血，会使人体内的铁大量流失，从而引起缺铁性贫血；而痔疮重度脱垂会引起急性大出血，失血过多就会导致贫血较重。他提醒，喜欢吃麻辣火锅的人应有节制，类似小刘的痔疮患者则应杜绝辛辣食物。
秋去冬来，天气渐渐变冷，这个时候吃火锅是最合适不过了！热气腾腾之下，是美味食物在翻滚，诱人香味扑鼻袭来，或是清淡，或是麻辣，或是香浓，无一不让人口水直流，直呼过瘾！ 然而，火锅虽好，却也存在很多错误的吃法，这里生活君跟大家说说吃火锅中常见的10大误区。如果经常这样吃的话，对于身体是有较大伤害。吃火锅的10大误区误区1吃太急许多人吃火锅特别心急，食物从锅里刚捞出来一蘸调料就吃，这样很容易烫伤消化道。事实上，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃，而火锅浓汤温度可高达℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易诱发各种消化器官炎症和溃疡。建议：把食物从锅中捞出后，先放在小碟里，待微凉再吃。误区2贪图鲜嫩不少人贪鲜嫩，把生肉、生鱼、生内脏等一烫就立即捞出来吃。此时，那些寄生其中的致病菌或寄生虫卵很难被杀死，极易引起胃肠道感染等疾病。建议：海鲜、肉类、动物内脏等食物一定要煮熟煮透再吃。误区3生熟不分许多人把生肉夹入火锅，就用同一双筷子夹菜送入口中，这样也极易把生食中的细菌带入口中，甚至污染整盘食品。另外，如果吃火锅的餐具不加以区别使用也会致病。建议：将夹、盛生食的碗筷与直接入口的餐具分开。同时，为避免交叉污染，最好使用公筷。误区4冷热交替很多人觉得吃火锅时趁势再喝上一大杯冰镇饮料就更爽。这样一冷一热，会强烈刺激胃部，甚至导致胃部痉挛或胃痛。建议：吃火锅少喝冰镇饮料，可选择一些温热的凉茶或者植物蛋白饮料。误区5配白酒吃火锅，尤其是辣锅会刺激肠胃扩张，造成消化道充血，损伤肠胃黏膜。如果此时再喝白酒，其中高浓度的酒精会破坏胃表面的黏液保护层，并让胃壁蛋白质受损，产生类似“烫伤”的效果。建议：吃火锅可喝一两杯啤酒，但一定不要过量。最好喝些凉开水或茶水、酸奶等。误区6酱料味重北方人吃火锅尤其爱用酱料，韭菜花、腐乳、沙茶酱等含盐都较高，而且特别容易附着在食物上，导致人们吃盐过多。建议：用新鲜辣椒、蒜蓉、麻油等佐料代替酱料，不但可提升食物香味，还能控制盐分摄入。误区7先吃肉再吃菜许多人都是先把涮肉吃个够，才想起来放点蔬菜。这样很容易导致脂肪和蛋白质摄入过量。建议：先涮一些蔬菜，不但能减少肉的摄入量，还能增加膳食纤维和维生素。误区8不吃主食许多人吃火锅从来不吃主食。其实，吃些主食非常重要。一来，主食中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜，减少火锅的刺激。二来，吃了主食，就能减少吃肉的量，而保证足够的碳水化合物供应，有利于营养平衡。建议：在火锅吃到一半时就吃些淡味的主食，或者涮些淀粉含量丰富的土豆、红薯等。误区9火上加火很多人爱吃麻辣锅，这样会不断加重对咽喉部和胃肠道的刺激，容易导致咽喉肿痛、胃溃疡、胃炎、腹泻等消化道疾病。尤其对北方来说，冬天比较干燥，麻辣食物会使身体消耗大量水分，不利于养生，还易导致冬季皮肤瘙痒的发生。建议：吃麻辣火锅要搭配凉性的蔬菜，比如冬瓜、丝瓜、莲藕等，最好用麻油、淡醋等做蘸料。误区10喝汤底涮完火锅浓美的火锅汤是许多人的最爱。殊不知这样的汤里已经溶解了许多食材中的嘌呤，长期过量食用可能导致痛风。还有的海鲜、酸菜锅底里，亚硝酸盐的含量也不低。建议：久煮的火锅汤一定不要喝。火锅虽美味，但这十大误区可要避开了！那么，如何吃火锅才是健康与美味并存呢？
吃火锅的正确方式入锅分寸，生熟有别先涮蔬菜，再食肉类，多吃煮食。涮品要在滚热汤中煮熟煮透，以最大限度地减少胃肠道疾病的发生可能。搭配饮食，冷热有常涮好的食物要先蘸冷调味品，不要吃太烫的食物。此外也要尽少食用冰冻饮料，可选择一些蔬菜汁、乳品或植物蛋白饮料（酸奶、杏仁露等），起到刺激胃肠分泌，帮助消化的作用。避免刺激，鲜辣有度建议有消化道疾病的患者（如胃病、便秘或腹泻），应尽少食用这些调味料。那些呼吸道疾病的患者（如肺结核、咽喉炎症、过敏性哮喘等），也不宜食用刺激性的辣味调料，适宜选择淡醋、麻油等较清淡的佐料。避免长时间坐着吃火锅久坐吃火锅会增加消化道的负担，由于胃不断地接受食物，致使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌工作，消化道腺体无法正常地规律休息。火锅虽好，并不是人人都能吃！
以下这些人就不适合吃某些火锅的哦！
海鲜火锅糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者，对海鲜过敏者勿食。川味火锅患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等勿食。羊肉火锅“热体质”、素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者勿食。菌类火锅对菌类过敏者，痛风、慢性胃炎患者勿食。小贴士火锅后来一杯酸奶酸奶对于爱吃火锅一族还具有特别的胃肠道保护和调理作用。吃火锅时，饮啤酒是许多人的习惯。酸奶中含有的一种被称之为磷脂类的特殊化学物质，能够在胃粘膜表面形成一个很厚的疏水层，用以抵抗酒精等各种外来因子对胃黏膜的侵蚀，从而起到保护胃黏膜的作用。来源：综合钱江晚报，湖北经视，武汉晚报，网易新闻，搜狐网，39健康网，新浪微博，百度图片等
版权归原作者所有，如涉及侵权请联系我们及时处理
栏目策划：柳报传媒·微报（lzweibao）
整理：黄河涛
值班：林喆
白癜风能传染吗云南白癜风